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        开展烧烤专项稽查行动保障群众舌尖上的安全
        发布时间:2022-08-23 08:45 访问次数: 信息来源:威海市市场监督管理局 字号:[ ]

        为确保群众吃得放心、安心,根据夏季餐饮消费前期“你点我查”问卷征集结果,结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,综合执法支队联合公安部门在全市范围内开展烧烤食品专项稽查行动。

        8月16日晚,综合执法支队联合市公安局根据烧烤经营单位经营时段特点,采取错时执法的方式,对高区帝王宫市场附近7家烧烤单位开展突击检查,对检查发现的问题责令其限期整改。现场检查部分烧烤经营店存在未履行进货查验义务、采购使用的食品标签不符合规定、餐饮具消毒不到位及使用过期食品原料等问题,针对存在问题,执法人员对6户下达责令改正通知书并给予警告,立案1起。同时,在执法检查的基础上,针对可能存在问题的产品进行抽样检验。目前,已对畜禽肉、调味粉、自消毒餐饮具进行监督抽检,共计28批次。

        下一步,将持续严厉打击烧烤类餐饮单位食品安全违法经营行为,督促食品经营单位落实主体责任,切实保障群众“舌尖上的安全”。






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